Der Start in die Ferien hat bereits grandios begonnen. Da meine Schwester bei der Fluggesellschaft SWISS arbeitet, können wir als Familie von günstigeren Tickets profitieren. An dieser Stelle ein grosses Dankeschön an die SWISS und natürlich an meine Schwester Nadia!
Wir flogen mit einer kurzen Verspätung von Zürich nach Miami. Zum ersten Mal in unserem Leben durften wir in der Business Class fliegen. Als alle ihre Plätze eingenommen hatten, bekamen wir ein köstliches Glas Champagner als Aperitif. Der Service im Flugzeug war ausgezeichnet. Zu Mittag genossen wir ein 4-Gang-Menu. Ich entschied mich für:
Tafelspitz-Carpaccio, Gerstenterrine mit Nüsslisalat-Mouse, Senf-Linsen-Vinaigrette, Karotten-Vanillecrème und Randen
Poulet-Cordon bleu mit Anna-Kartoffeln und grüne Bohnen
Schiffertafel mit Schweizer Käse (habe ich ausgelassen)
Marronikuchen mit Preiselbeerkompott
Nach diesem Menu waren wir alle gesättigt. Es hat ausgezeichnet geschmeckt! Da ich nicht müde war, freute ich mich etwa 11 Stunden lang diverse Filme zu schauen. Später bekamen wir eine Glace und Tee oder Kaffee serviert. Nach etwa neun Stunden Flug wurde das Nachtessen aufgetischt. Wir konnten uns zwischen einem Nüsslisalat mit Pouletstreifen und Älpler Magronen entscheiden.
Am Flughafen angekommen, mussten wir etwa zwei Stunden anstehen, bis wir durch die Zoll-Kontrolle durften. Anschliessend fuhren wir mit einem Taxi für 35 Dollar nach Miami Beach zu unserem gebuchten Jefferson Appartement.
Das Appartement war sehr gross, sauber und komfortabel. Da wir alle ziemlich müde waren (vor allem ich, da ich im Flugzeug nicht schlafen konnte), gingen wir direkt ins Bett. Am nächsten Morgen wurden wir durch einem Feueralarm geweckt. Da es in unserem Appartement ziemlich kalt war, fingerte mein Vater an der Klimaanlage herum. Er wollte die Heizung einschalten, die leider jedoch defekt war und somit startete automatisch der Feueralarm. Fünf Minuten später wollte meine Schwester ihr Glück versuchen und stellte ebenfalls die Heizung an und wieder startete der Feueralarm. Da wir nun alle wach waren, machten wir uns auf den Weg um etwas zu frühstücken. Ich ass einen leckeren Frühstücks-Wrap, den ich immer wieder empfehlen kann. Dann machten wir uns auf den Weg ein Auto für zwei Tage zu mieten, um anschliessend zum Everglades Nationalpark zu fahren. Nach etwa einer Stunde Autofahrt, kamen wir beim Nationalpark an. Wir machten eine 45-minütige Airboat-Tour, um freie Alligatoren und Vögel zu sehen. Nach der Tour spazierten wir im Park und sahen weitere Alligatoren, die jedoch eingesperrt waren.
Anschliessend assen wir einen Burger, bevor wir zurück nach Miami Beach fuhren. Unser nächster Stopp war am Ocean Drive. Wir spazierten am Strand und genossen die warme Sonne. Leider war an diesem Tag der Wind sehr stark und frisch, daher mussten wir unsere Jacken anbehalten. In der Bar Nikki Beach tranken wir einen Caipiroska und genossen die Live Musik. Wir schlenderten weiter und assen anschliessend im Restaurant Fridays zu Nacht. Ich bestellte mir ausgezeichnete Jack Daniels Spare Ribs mit Spinat und Kartoffelstock. Die Restaurantkette Fridays gibt es überall in Amerika und ist für alle Fleischliebhaber sehr empfehlenswert.
Am nächsten Tag wachten wir ohne den Feueralarm auf. 🙂 Wir fuhren früh morgen los, um an den südlichsten Punkt von Amerika zu fahren, nach Key West. Die Fahrt dauerte etwa vier Stunden. Als wir ankamen, spazierten wir am Pier von Key West und schauten und die diversen kleinen Läden an. Anschliessend assen wir im Restaurant Carolines zu Mittag. Das Restaurant war 2014 Gewinner von Tripadvisor und auch ich kann das Restaurant nur empfehlen. Ich bestellte mir Rindfleisch mit Reis, schwarzen Bohnen und frittierten Bananen. In Costa Rica ist dies das Nationalgericht und heisst Cassado. Das Essen war so lecker, dass ich es bis auf den letzten Bissen in vollen Zügen genoss. Anschliessend liefen wir zum südlichsten Punkt von Amerika und sahen den 0 Mile „Mini-Leuchtturm“ mit Blick auf Havanna, das 90 Meilen von dort entfernt ist. Nach einem Bummel durch diverse Läden, tranken wir zum Abschluss ein Bier in einer Bar, bevor wir uns zurück auf den Weg nach Miami Beach machten. Um Mitternacht kamen wir in unserem Appartement an, packten unsere Koffer, da wir am nächsten Tag einschifften und gingen anschliessend ins Bett.
Am Folgetag luden wir unsere vollgepackten Koffer ins Auto und fuhren nach Fort Lauderdale, um das Auto abzugeben. Mein Vater und ich genossen einen Kaffee im Starbucks, während meine Mutter und Schwester eine Maniküre und Pediküre machten. Um 14:00 Uhr fuhr uns der Shuttlebus der Autovermietung an den Port Everglades, wo wir anschliessend auf die Costa Deliziosa einschifften.
rahelflaviaunterwegs 
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